Menu de mariage

Salade Symphonique

Mesclun et poivrons verts enrobés de fines tranches de concombre Nappé d'une délicieuse vinaigrette au gingembre et au soja

Plat principal

Croquettes de crabe de Chesapeake

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Bœuf au poivre nigérian

Servi à la manière familiale

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Poulet Marsala

Poitrine de poulet désossée légèrement beurrée, sautée jusqu'à ce qu'elle soit dorée, garnie de champignons sauvages et servie avec une sauce à la crème Marsala

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Accompagné de :

Mélange de légumes

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Riz Jollof

Servi en famille

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Plantains frits

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Menu enfants

Un menu spécial enfant sera disponible pour garder nos plus jeunes invités heureux et rassasiés !